连江“原味”海岛

气温稳稳地保持在30℃ ,初夏是时候去海岛耍了!

东极岛、花鸟岛已经不那么新鲜,东山岛、平潭岛的游客也逐渐多了起来,还有清静又迷人的海岛值得去吗?还真被我找到一个!

最近抖音上有一个海岛突然红了,透明湛蓝的海水、蔚为壮观的鱼排、清新淳朴的渔村,完全就是“东海好望角”嘛!

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▲图:@蓝天

在我心里它的海比鼓浪屿更美,天气晴朗时的海水真是肉眼可见的蓝。全岛没有一个收费景区,但走到哪儿都好似在画中游。

▲图:@野刺摄影

除了蓝到发光的海水,最上镜的莫过于连成片的鱼排。作为国内最大的海上网箱养殖场之一,海风裹着满满渔家风情扑面而来!

▲图:@觅幽域

▲图:@新华社

它还是福州为数不多的千年渔村之一,岛上基本只有原住民和原始面貌的小渔村,华灯初上,还以为是哪个欧洲的海港小镇。

而且明明是一个小县城,怎么能有这么多好吃的啊!鱼丸、鱼面、鱼饺、肉眼、锅边……人均¥30就能吃到昏迷!

▲图:@聽說会有晴天

不卖关子了,这个宝藏海岛就是连江县奇达村从福州市区出发大约2小时车程。

如果你想要住高端酒店或民宿,这里确实没有,但如果想要过两天最原汁原味的小岛生活,奇达村你一定要来!

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少有游客的“东海好望角”

没有景区却处处是景

/ 美绝又腿抖的旗冠顶 /

▲图:@蓝天

▲图:@聽說会有晴天

奇达村由大大小小近20座美丽的小岛组成,蜿蜒曲折的海岸线随意地铺在像蓝宝石一样剔透的海面上,碧海蓝天下小渔村安静矗立,美得好像是从童话故事里走出来的地方。

如果想要将奇达村的全貌尽收眼底,最佳也最累的方式,就是爬上大约1800节台阶,然后登顶旗冠顶。

前无遮、后无挡,从旗冠顶极目远眺,奇达村所有标志性元素:鱼排渔船、石头厝、白色风车都在视线中了。

如果选在日出或日落的时分登顶,眼前的景色更是美到让人尖叫!当然下山时打着颤的双腿滋味也是相当酸爽……

Tips:上山可以选择沿着路边标识步行上山,约一小时;也可导航至“白云寺”,然后步行约10分钟左右到达。

/ 山海之上造就的海洋渔村 /

▲图:@7月铃

▲图:@龙飞天

“靠海吃海”的奇达村家家户户都依赖打渔为生,许多渔民为了方便出海捕捞和海上养殖,干脆就在海上筑起了房子。数量一多,竟构成了一个个海上小渔村。

长此以往,“海上渔城”奇达村不仅成为了国内最大的海上网箱养殖场之一,更吸引了一众摄影师慕名前来。

比起早已声名在外的霞浦,奇达村也是毫不逊色的。渔网是海上的五线谱,而一艘艘渔船就是其中跳跃的音符。

▲图:@胡乱拍照

来奇达村,比登顶旗冠顶更不容错过的事必须是在鱼排上吃一顿海鲜大餐了。

渔家用自家的船接你前往海上的鱼排,有些热爱生活的渔民还画上了可爱的墙绘装饰自己在海上的家。他们每天都走在窄窄的木条上,哪怕身负重物却依旧如履平地。

/ 原汁原味的石头厝 /

▲图:@海为你蓝-

▲图:@蝈蝈先森

除了“海上渔村”,村民在岛上也修建了别具特色的石头厝,每一栋都是最优质的“海景房”!

工整的石头厝远远看去就像是用乐高搭出来的小玩具,海风将粗粝的石头房表面磨得更加平整,吹出了光阴流逝的感觉。

▲图:@Lu瘦瘦

岛上“原住民”远远多于游客数量,没有景点、没有吆喝叫卖,走在村里就是在走近奇达村的生活日常。

在岛上或许真的不需要时钟的存在,每天日出而作日落而息,简单的生活却能带来内心的巨大满足。

/ 清新又出片的白色风车 /

▲图:@聽說会有晴天

一路开车上山,夹道欢迎的是一排排数目可观的白色风车。尤其是搭配奇达村“盛产”的蓝天白云,更有一种好像身在荷兰的梦幻效果。

Tips:奇达村整体住宿条件比较一般,如果不是对日出特别有执念,可以选择玩在奇达、宿在其他海滨小城。

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沿着“中国最美跨省滨海高速”

一路打卡极致海岸线

▲图:@蛋西炉

推荐自驾游的理由不仅是去奇达村的公共交通方式比较麻烦,更因为连接这里的G15被誉为“中国最美的跨省沿海高速”。

尤其是黄岐镇到奇达村的那一段沿海公路,一路碧海蓝天,美到不舍得眨眼!一路上还可以打卡连江多个美丽的海边小城,还有《地久天长》同款取景地哦!

/ 苔菉镇,《地久天长》取景地 /

▲图:@AioRos

▲图:@地久天长剧照

苔菉镇是连江县的一个小镇,三面环海美不胜收,让中国电影在世界A级电影节上发光的电影《地久天长》便是在这里取景。

苔菉同样也还没进行景点开发,胜在远离喧嚣游人甚少,非常适合想要还原电影中场景的你来这儿随意走走逛逛。

▲图:@绿水青山间

图@小芮芮的大魔王

苔菉镇看海的最佳地点之一就是平流尾地质公园,这里有一块接近10000㎡的海蚀平台,站在平台上观海有种天地辽阔的感觉。

放眼辽阔无尽的碧蓝大海,耳边听到的是海水拍打岩石的声音,“东临碣石,以观沧海”便是眼前的画面了吧。

/ 东洛岛,养在深闺的原始小岛 /

▲图:@冷山

每天只有下午1点这一班轮渡,从苔菉镇坐船不到30分钟,就可以抵达东洛岛。虽然面积不足1平方公里,但这里有山、有海、有鲍鱼,同时也是连江县唯一的一座海岛村。

▲图:@鼓山之鹰

东洛岛相比奇达村更加原始,却凭借着未经人为雕饰的环境而引来众多背包客前往露营

东洛岛出奇的安静,在没有游客的海边看场日出、吃顿海鲜,无比浪漫。东洛岛还有一项特色便是礁岩,每走一段路便可见海水拍打崖石迸出浪花,十分壮观。

Tips:驱车至连江县苔菉镇后港渡口,然后坐快艇前往东洛岛。每天7:00苔菉-东洛,13:00东洛-苔菉。

/ 北茭村,福建的“天涯海角” /

▲图:@Mine_mine小静

北茭村也是苔菉镇不可错过目的地之一,它位于福州的最东端,也被称为福建的”天涯海角“。

虽然全村陆地面积只有0.74平方公里,但三面临海、与马祖列岛仅一水之隔的它有着举足轻重的特殊地理位置。

▲图:《梦想改造家》也曾在这改造了一栋海景房

这里仍然保留着原始的渔民生活,一艘艘渔船停在浩瀚大海上,好不壮观。

观赏海景的最佳地方是北茭村的制高点妈祖广场,站在那你能将所有海景尽收眼底。每逢传统佳节,这里也是举办庆典的重要场合,游海神、敬海神,十分热闹。

/ 黄岐镇,连江的海上明珠 /

▲图:@cecilcia

与苔菉镇相邻的黄岐镇本身不大,却有着出色的海滨风光,许多福州人都将这里列为私藏的度假胜地。

它的北面有个超棒的后沙沙滩,长约300米,坡度小、沙质柔软、海水清澈,非常适合在这里游泳冲浪,或是等一场清晨日出。

▲图:@海连江

位于黄岐镇的古石村至今仍保存着完整的闽东一带建筑,整个村庄共有近百幢古石屋,其中还有不少的百年古宅,古朴又宁静。

在这石厝与大海相互依靠,远离喧嚣和游客,你想要的浪漫和小清新,这里都有。

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难能可贵的风味原产地

每一口海鲜味都是甜的

由于靠近原产地、且不是热门的旅游胜地,连江的海鲜简直将“物廉价美”四个字贯彻到了极致。

而奇达村出产的鱼丸、鱼饺、海带,别说在福州,在国内都是一绝!带上你的好胃口,去好好吃个痛快~

/ 黄岐鱼丸/

在老福州眼里,黄岐鱼丸就是鱼丸届当之无愧的NO.1!

它和普通的鱼丸不同,利用靠海的地理优势将现捕捞的鳗鱼等新鲜海鱼做原料,比起淡水鱼更浓郁劲道,所以做出来的鱼丸个个弹力十足包含肉汁,你一定要试试~

/ 黄岐鱼面 /

▲图:@印象连江

▲图:@q.pkkkkk

连江鱼面薄薄的呈半透明状,只用简单煮煮边鲜的不行,入口爽滑还带点独特的韧劲,深夜来一碗简直无敌!

渔民用新鲜打捞上来的海鱼剔骨去皮打成肉末,加入淀粉等再手工锤面,最后再用微火煎烤制成,保证了最原汁原味的风味。

/ 黄岐鱼饺 /

▲图:@cowcow_irene

▲图:@有物

鱼饺、鱼丸和鱼面被称为“黄岐三宝”,都是不可错过的美食。

鱼饺比普通的肉饺都要更香口,它将新鲜的鱼肉剁成泥,再加入猪肉、虾仁、马蹄等搅拌成饺子馅儿,而饺子皮也适用鱼面薄皮或新鲜鱼皮包卷而成,一口一个鱼香充斥着口腔,大满足!

/ 连江锅边 /

▲图:@han.weelim

▲图:@seityin

锅边又叫鼎边糊,也是连江人最爱吃的早餐之一。早晨来一碗热乎的鼎边糊,配上刚出锅的虾饼,一口鲜味一口酥脆,一天的精气神都在里面了。

鼎边糊的原料是米浆,将米浆浇在锅边,烫成干皮后用锅铲刮到汤里,再根据个人口味加入虾米、海蛎、蛏干、香菇等,连江的街边小店一般还会提前为你搭配好锅边套餐,非常方便。

/ 丹阳肉燕 /

▲图:@kikiwong918

肉燕是连江人从小吃到大的美食,清水煮熟后放点盐、鱼露、胡椒粉和葱花,皮薄馅足汁多无比美味。

连江肉燕和其他地方的还很不一样,最特别是肉燕皮。连江肉燕皮是用猪肉打出来的,口感更好更有嚼劲,而其他地方多数都用面粉做皮,少了那么点味道。

/ 黄岐碗糕 /

▲图:@yuchen.fu

▲图:@donnachen06

黄岐碗糕和台湾的碗糕有点像,会放入红糖水,甜甜的吃了心情都不自觉地变好了~

在小碗里倒入米浆,然后撒入芝麻等佐料,上屉大火蒸15分钟就可以食用啦。刚出锅的碗糕入口松软绵滑,微甜却不腻,不是甜品爱好者也会爱上。

▲图:@7月铃

有时候我们对度假的要求并不高,海岛也不是非马代、毛求不可。

海上渔排、过往船只、石头渔村,还有流得特别慢的时间,在奇达村唾手可得的这些也已经充分足够了吧。

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